Cukier puder do posypania ❄️
Lukier cytrynowy lub polewa 🍶
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę.
Dodaj olej, mleko, sok i skórkę z cytryny – wszystko dokładnie wymieszaj.
Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
2️⃣ Pieczenie:
Formę (ok. 24×24 cm lub keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
Wlej ciasto i wyrównaj wierzch.
Bake at 180°C for approx. 35-40 minutes, until the dough is golden and dry inside (check with a stick).
3️⃣ Decoration: After cooling,
you can sprinkle the cake with powdered sugar or pour simple lemon icing (powdered sugar + lemon juice).
For the effect, you can add lemon slices or grated peel on top. 🍋
💡 Tips:
